先苦后甜的創(chuàng)業(yè)嘗試 ——藏式巧克力誕生記

高中同校同學(xué)桑珠 、洛加 、旦增貢慶都是1990年出生的小伙子，剛走出大學(xué)“象牙塔”一年多，卻有了創(chuàng)業(yè)的多樣嘗試。三個(gè)人的小團(tuán)隊(duì)先后推出了市場(chǎng)上首款藏式手機(jī)殼和手機(jī)膜，參與完成了西藏自治區(qū)成立五十周年央視獻(xiàn)禮紀(jì)錄片《天河》的藏漢語(yǔ)翻譯工作，策劃了古城深度文化旅游項(xiàng)目等。0aR中國(guó)藏族網(wǎng)通

當(dāng)記者問(wèn)到，為什么一畢業(yè)會(huì)選擇創(chuàng)業(yè)這條道路時(shí)，三人的答案是這樣的：“雖然創(chuàng)業(yè)之路艱辛，但在多種嘗試中感到生活非常充實(shí)。”0aR中國(guó)藏族網(wǎng)通

桑珠等三人認(rèn)為，自己最為成功的嘗試就是——制作出去年拉薩年貨市場(chǎng)上受消費(fèi)者歡迎的藏式巧克力。0aR中國(guó)藏族網(wǎng)通

藏族群眾比較喜歡吃巧克力之類的糖果，又時(shí)逢藏歷新年和春節(jié)，如果能推出一款特色糖果，銷量一定火爆。桑珠、洛加思來(lái)想去，覺(jué)得藏式巧克力肯定會(huì)大有市場(chǎng)。同時(shí)，旦增貢慶也覺(jué)得在西藏的很多節(jié)日中，比如白色拉姆節(jié)、情人節(jié)，雖然有很多時(shí)髦禮物可以選送，卻都沒(méi)有民族特色。三人一拍即合，開(kāi)始了嘗試制作藏式巧克力的創(chuàng)業(yè)歷程。0aR中國(guó)藏族網(wǎng)通

做巧克力對(duì)桑珠等三個(gè)不常進(jìn)廚房的男孩子來(lái)說(shuō)，可謂大姑娘上花轎——頭一回。但三個(gè)人充滿斗志，馬上購(gòu)買了原料、烘焙機(jī)、模具，在完全沒(méi)有師傅指導(dǎo)的情況下，整天不停地嘗試，遇到不懂的就給制作模具的廠家打電話詢問(wèn)。但初次嘗試的結(jié)果卻讓人非常沮喪，無(wú)論怎么做，藏式巧克力的形狀都無(wú)法讓人滿意，而且一天幾乎不眠不休地工作，也只能做兩百多盒。很多親朋好友都來(lái)幫忙，出謀劃策，看怎樣將藏式巧克力做好。那段時(shí)間，雖然吉祥八寶和火猴年的猴子標(biāo)志的藏式巧克力逐漸有了市場(chǎng)，但為了摸索出最好的口感，三人堅(jiān)持一直嘗試到凌晨。隨著技術(shù)的熟練、配方的完善，藏式巧克力迅速得到市場(chǎng)認(rèn)可，桑珠三人也在藏歷新年期間嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜頭。0aR中國(guó)藏族網(wǎng)通

隨后，情人節(jié)時(shí)，單增貢慶發(fā)現(xiàn)藏文化總?cè)毕诟鞣N浪漫的表達(dá)，因而推出有藏文“用心去愛(ài)你”的巧克力，又受到了市場(chǎng)的熱棒。0aR中國(guó)藏族網(wǎng)通

“我們通過(guò)微信訂購(gòu)方式進(jìn)行銷售，下一步將推出藏式巧克力DIY，讓消費(fèi)者自己動(dòng)手做巧克力，擴(kuò)大藏式巧克力的銷售渠道。”洛加很有信心地說(shuō)道。0aR中國(guó)藏族網(wǎng)通

“畢業(yè)這兩年的經(jīng)歷，使我們更加清晰地認(rèn)識(shí)到了創(chuàng)業(yè)的艱辛，但是創(chuàng)業(yè)往往就如同我們做巧克力一樣，先苦后甜。”桑珠說(shuō)。0aR中國(guó)藏族網(wǎng)通