中國藏族網通訊 4月23日上午，24名化隆青年踏上了開往北京的列車。他們到北京學習拉面技術及管理模式，為今后的創業蓄力。
精準扶貧拉面“帶薪在崗實訓+創業”計劃是化隆當地政府結合實際，創新精準扶貧思路，挖掘拉面經濟潛力，將精準扶貧工作與拉面經濟相結合，促進當地更多的扶貧對象從事發展拉面經濟，增加收入，加快脫貧步伐的一個新模式。通過積極引導扶貧對象從跑堂打雜干起，經過一年實訓，使建檔立卡的扶貧對象成為具有一定技能的拉面匠，并通過自身資金積累，再加上政府支持資金和貼息信用扶貧貸款，幫助貧困戶開辦經營一個“扶貧拉面店”，從而從根本上讓貧困戶脫貧致富。
前往北京的24名青年，是化隆回族自治縣通過該模式輸出的首批學員，他們將在北京伊賢德餐飲管理有限公司參加實訓。根據相關協議，他們每個月將拿到2500元甚至更高的工資，自己留用500元，其他的全都寄到家里。
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