編者按：“大美青海·生態澤庫·澤優牧品”2025年青海省黃南州澤庫縣文旅暨綠色有機農畜產品（北京）推介會即將啟幕。澤庫縣將攜其純凈的草原風光、深厚的游牧文化與“澤優牧品”系列綠色有機農畜產品走進首都。本網將同步推出系列報道，講述一個發生在高原之上，關于生態保護與產業發展共生共榮的故事。

在青海省黃南藏族自治州澤庫縣，牧民常說，牦牛是“高原的舟”，馱著草原的靈性與牧人的希望。而今，這艘承載著期盼的“舟”正駛向更遠的世界——作為全國首個以牦牛產業為主導的國家級現代農業產業園所在地，澤庫縣正以一場深刻的產業變革，讓傳統草原畜牧業在轉型升級的道路上踏歌前行。

澤庫牦牛。人民網　馬可欣　攝

“我們不單單是在養牛，更是在守護一種生態。”澤庫現代農業產業園區管理委員會副主任李攀峰站在西部園區牦牛高效養殖基地前，目光掠過整齊的圈舍與遠方的雪山。他的身后，是1041頭正按照“夏秋放牧、冬春補飼”模式養殖的牦牛——它們不再是傳統意義上的牲畜，而是“澤優牧品”品牌故事的起點。

近年來，澤庫縣借助有機農業示范基地的技術支撐、六個國家農產品地理標志（澤庫牦牛、澤庫藏羊、澤庫蕨麻、澤庫黃蘑菇、澤庫黑青稞、澤庫油菜籽）的品牌優勢，大力扶持農牧業發展，培育出高原優質的綠色有機農畜產品公共區域品牌“澤優牧品”。

“黑眼圈”“高鼻梁”的澤庫羊。人民網　馬可欣　攝

該品牌不僅在天津、江蘇等地布局特色農畜產品直營店與營銷窗口，還孵化了擇優牧原、雅稞、澤優品質酒店等本地農牧相關企業，提供固定就業崗位200余個，從業人員年均收入達5萬元。通過培育牛羊養殖、蘑菇采摘、撅麻采挖、牛（羊）毛手工編織等多元業態，輻射帶動1.7萬余名當地群眾實現就近就業。

在“澤優牧品”牛羊肉生產線上，來自澤曲草原的優質牛羊肉被精細分割、低溫速凍、真空包裝，再通過冷鏈物流發往全國各地。

澤庫有機牛羊肉生產線。人民網　馬可欣　攝

“我們要讓產品走出高原，讓品牌被更多人記住。”李攀峰說。

“澤優牧品”四個字，如今不僅是商標，更是一張生態與品質的承諾書。在“澤優牧品”直播間，單場帶貨活動便創下2萬多筆訂單的銷售佳績；在山東、成都、西安的推介會上，“高天圣境·生態澤庫”的名片被一次次遞出。

品牌發展的背后，是牧民的笑臉與村落的生機。

2025年，澤庫現代農業產業園牦牛高效養殖基地累計收購當地牧民牦牛204頭，交易金額達94.94萬元，有效助力牧民增收。

在這里，科學與傳統相互交融。青海省牧科院的技術支撐讓牦牛出欄周期縮短18個月，出欄體重提升40％；“政府引領＋園區帶動＋合作社聯動＋企業賦能＋牧戶參與”　的“五位一體”運行模式，讓分散的牧戶與市場緊密相連……

如今的澤庫，草場更綠了，牛羊更壯了，牧民的腰包也更鼓了。

生態澤庫。澤庫縣委宣傳部供圖

“草原不僅需要保護，更需要被時代讀懂。”談及未來，李攀峰信心滿滿：“我們要讓‘澤優牧品’成為綠色有機農畜產品的代名詞，讓草原的生態價值被更多人看見。”

或許，讀懂這片草原最好的方式，就是見證牧人與草原的這份嶄新約定——在傳承與創新之間，他們找到了與自然和諧共生的發展之道。