“高原食材好、味道鮮！再來一份！”1月23日，一場充滿高原風情的甘孜州優質農特產品展銷活動在成都啟幕，現場飄散的濃郁香氣與琳瑯滿目的特色好物，吸引了眾多市民與消費者駐足品嘗、踴躍選購。

此次“甘孜優品”春節行展銷活動，由州發展和改革委員會、州商務經濟合作和外事局、浙江省赴四川省甘孜州幫扶工作隊聯合主辦，以“消費賦能產業，以協作凝聚合力”為主題，旨在拓寬我州優質農特產品銷售渠道，激活本土特色產業發展動能，讓高原生態好物走進更廣闊的消費市場，以消費幫扶實效助力高原農牧民增收致富。

活動現場，我州24家優質農企攜456種特色產品集中亮相，構成了一道獨具風情的高原風景線。味道鮮美的牦牛肉、營養豐富的高原瓜果蔬、風味獨特的松茸醬、肉質緊實的藏香豬、果香濃郁的達杠蘋果等產品備受青睞，而松茸包子、雅江雪花牦牛肉等精心烹制的有機餐食，更以純正口感收獲了現場消費者的一致好評。每一款產品都承載著高原的純凈生態與農牧民的匠心堅守，讓大家在品味美味的同時，深切感受到甘孜特色產業的發展活力。

“這些高原好物不僅品質過硬，更連著千萬農牧民的增收夢。”州商務經濟合作和外事局相關負責人介紹，本次展銷活動現場銷售11.2萬元，實現了農特產品與市場需求的精準對接，為后續產銷協作奠定了堅實基礎。值得一提的是，活動現場研發推出的新菜品“山路十八彎”雪花牛肉牛排，精選雅江雪花牛肉匠心制作，憑借醇厚風味與優質口感贏得了現場各界人士的高度認可。

“下一步，我們將常態化開展‘甘孜優品四季行’系列活動，按季節精準對接企業、商圈、社區等多元消費場景，持續組織本土優質農企參展，深挖特色產品優勢，拓寬產銷對接渠道，全力打響‘甘孜優品’品牌。”州商務經濟合作和外事局副局長王華東表示，將以系列活動為紐帶，持續提振消費活力、助力農牧民增收，讓更多甘孜優質農特產品走出高原、走向全國。

近年來，我州依托得天獨厚的高原生態環境，以“有機之州”建設為統攬，積極創建有機產品認證示范區、有機農業示范基地、有機食品生產基地和綠色食品原料標準化生產基地，深耕“土特產”文章，培育推出了一批具有核心競爭力的甘孜特色拳頭產品，成功打響“圣潔甘孜”品牌。