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多元文化交融中的熱貢土族年俗

來源 : 青海日報    作者 : 王建深 朋措尼瑪 周毛先    發布時間 : 2026-02-27
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成人禮上的黃南土族少女。由周毛先提供

熱貢土族主要分布在青海省黃南藏族自治州同仁市隆務河畔的吾屯上下莊、年都乎、郭麻日、尕沙日等村落。這里的土族與周邊藏、漢、回等各民族長期共處,在日常交流時,村民藏語、漢語、土語切換自如,文化習俗與周邊各民族高度融合又保留著自身特色,呈現出多元文化交融的鮮明特質,其年俗就是這種特質的生動展現。

年前的準備

熱貢土族的新年活動通常從小年(臘月二十四)開始,一直到正月十五,其間有豐富的節慶活動和各種儀式。

時間進入到臘月,村民便開始著手過年的各項事宜了。到市場上購買新衣服、新家具、備足年貨;提前炸油餅、馓子和麻花,歡聲笑語不絕于耳。

農歷臘月初八,熱貢土族稱為“羅哇郭唐”。清晨太陽沒有升起之前,村民需前往河邊取冰,冰塊以方形為主,立靠在家門兩側或者一側,部分小冰塊放在農肥堆積處、果樹旁邊、屋頂上方、自家田地里等。冰在藏語中稱為“達兒”,河邊取冰,自家門側立冰,寓意家庭繁榮昌盛、財源滾滾。這一天的飲食以素食為主,一般是做攪團,做好后根據自家親戚關系遠近,送到村里長輩、有白事的家庭等。

“臘月十八掃一輪,福氣財氣齊進門”。臘月十八是我國傳統的“掃塵日”,這一天全家要進行清潔掃塵除穢,用意是把一切窮運、晦氣統統掃出門,這既是一種清潔活動,也寄托了老百姓“驅除病疫”的愿望。當地村民會請人“看日子”,選擇大掃除的日子,但通常在臘月十八左右。大掃除當天,從庭院、堂屋到廚房,從房頂到地面,里里外外、角角落落都要收拾,一般是家里的女主人按照事先確定的位置掃幾下,之后家里所有人一起行動。打掃的過程雖然辛苦,但看到煥然一新的屋子和院落,村民的臉上都掛滿了喜悅和自豪。

祭灶

民間認為,灶神掌管著家庭的炊事與福禍,并負責向天庭稟報人間善惡,被視為 “一家之主”,是家庭的保護神,古人通過祭灶(送灶神)祈求來年平安順遂、衣食豐足。熱貢土族的灶神節,時間為臘月二十四。灶神在土語里被稱為“灶火乃那”,意為“灶火奶奶”,跟中原地區通常稱呼的“灶王爺”有差別。

當天天一亮,家里的長輩便會早起去煨桑,而婦女則要做油炸饃饃送給村里的長者、家族親戚,也送給村里的白事家庭以示慰問。對于小孩而言,這是最讓人期待的節日,因為送饃饃的時候可以賺到不少零錢和糖果。

灶神節最重要的儀式在晚上,天黑時村里就能聽到相繼響起的鞭炮聲。全家相聚一堂,共用晚餐,以餃子為主。儀式正式開始,家里的老人在灶門前堆起土臺,然后在上面用柏樹條搭建房屋模型,臺內放祭品焚燒。之后用面粉在灶口、房梁和廚房門面上畫“麥穗”等吉祥圖案,而后把面粉往房梁上拋撒,據說從拋撒面粉形成的圖案中可以看出來年的收成。在儀式結束前,家里人不可以大聲說話,不可以打罵小孩,否則會惹怒灶神,在新的一年里這個家庭會每天吵架。等老人向房梁上拋撒完面粉后,其他成員要和老人一同跪拜灶神,隨后放鞭炮、煨桑祈福,感恩一年來灶神的福佑,也祈求來年豐衣足食。

此后將點燃的香插在盛滿面粉的面箱上,而此前已將面箱里的面粉用菜刀弄成塔形,還要將搟面杖放在鍋內將鍋蓋傾斜。完成了以上一系列儀式之后,家里的長者會吩咐家人在第二天之前不可以再動灶臺上的東西。儀式結束后,全家一起吃油炸饃饃、喝紅棗奶茶,也會給因有事在外的家人倒一杯奶茶以示家里人的掛念,也有的家庭會讓父母或家里的老人和小孩代替其喝掉奶茶,表示和其他家庭成員一樣接受了節日的祝福。

過年

熱貢土族過年從除夕一直延續至正月十五,當地村民一般都過農歷的新年,少數家庭會過農歷和藏歷年兩個新年。祭祖、娶親嫁女、走訪親友,還有其他一些儀式活動,都在這期間舉行。

土族群眾將春節稱為“和農”。在除夕當天,天剛亮時,家里的家長及所有男性到“霍”(當地村莊東邊的山上)進行祭祖儀式。這之前,女性要準備好祭祖用的物品,如包子、藏香和煨桑用的物料。而村里的小孩也同過灶神節時一樣,要為村里的長者以及家里的親戚送去包子。此外,還會在“南崗”當天貼新的對聯(藏語書寫)及“財馬”。天黑之后準備跨年,全家上陣,煮肉、包包子、煮奶茶,桌子或者碗柜擺放馓子、麻花、飲料、酒水。每戶家庭也會在自家院內放好一張木桌,桌上放好煨桑用的物料。臨近子時,全家用凈水摻著牛奶洗臉,著新衣一同登上房頂。24時整準時跨年,煨桑、吹海螺、放鞭炮。通常是家長手持牛奶點桑、念經,全家人順時針向四個方向磕頭,但每年開始磕頭的方向不同,之后小孩放鞭炮,以示春節正式開始。儀式結束后全家人一起用餐,然后小輩向父母長輩磕頭拜年,父母長輩給拜年的人壓歲錢,同時會送各種祝福。而后到村廟里煨桑拜年,家里的家長或長子、長女還會到本家族的親戚家拜年。小孩則會到村里的每戶人家串門拜年,基本拜到正月初一早上五六點。拜年碰面時,大家都相互問候“新年好”。正月初一這天禁掃地,禁背水或挑水,忌說不吉利的話,忌打罵孩子。

初一到初六是熱貢土族走親訪友的高峰期,親戚、好友之間互邀做客,唱歌跳舞,飲酒聊天,盡享節日的快樂,同時這幾天也是各種儀式活動最集中的時段。自初三開始村里就會有不間斷的儀式活動,在此期間能觀看到村委會或者村里小孩、青年男女自發組織的活動。初三這天,出嫁的姑娘一般會回娘家團圓,初五時再返回婆家。熱貢土族認為,正月初三是最吉利的日子,以前人們結婚、給老人過壽都愿意在這一天進行,現在選擇余地更大,但初三和初五仍是操辦姑娘成人禮和婚宴較為聚集的時段。姑娘成人禮,大多在13歲至15歲左右操辦,家里人會結合姑娘的生辰八字,挑選合適的日子。成人禮當天,姑娘頭戴銀盤,走門串巷,儀式的參與人員以自家親戚為主。

正月十三祭山神,屆時村里的男性都要參加,并舉行大型煨桑儀式。

正月十五為過年的最后一天,當天下午開始,村民聚在村廟前圍著秋千(秋千于正月初三時搭建)唱歌喝酒、跳鍋莊、放煙花。天黑時,村里的青年男子便輪流在秋千上做各種高難度的動作,最后選兩個身手矯健的青年男子爬至秋千的最高點,將綁桿子的繩子和柳條解開、放倒,村民開始搶秋千上的柳條帶回去掛在自家門前,以求新的一年五谷豐登,順順利利。各家吃完團圓飯后,便到巷口和鄰居們一起點篝火、跳火堆、放鞭炮、避邪除穢,祈求新的一年平平安安。跳完火堆后全巷子的人圍在一起唱歌喝酒、跳舞。有的家長還會給巷子里的所有小孩壓歲錢。之后每家的小孩拿著饃饃去家族里的每戶人家換饃饃、送祝福,當地村民將這個儀式稱作為“巴喲”。通過“巴喲”儀式來祝福家族里的每一個家庭在新的一年財源廣進、五谷豐登、平安幸福。自此,完成了過年的最后一項儀式。

 
編輯 : 加毛吉