牦牛良種繁育園區(qū)。記者 肉旦尖措 攝

牦牛基地內(nèi)的恒溫畜棚。實(shí)習(xí)記者 魯東 攝

良種牦牛。實(shí)習(xí)記者 魯東 攝

清晨的第一縷陽(yáng)光灑在玉樹(shù)藏族自治州曲麻萊縣的廣袤草場(chǎng)上，牧民們正準(zhǔn)備開(kāi)始一天的忙碌。然而，傳統(tǒng)的放牧已經(jīng)不再是他們生活的全部。

曲麻萊縣農(nóng)牧局副局長(zhǎng)永旦松保說(shuō)：“近年來(lái)，曲麻萊縣牦牛良種繁育園區(qū)的建設(shè)，徹底改變了當(dāng)?shù)啬撩竦膫鹘y(tǒng)放牧模式。”

跟隨永旦松保踏入曲麻萊縣牦牛良種繁育園區(qū)，園區(qū)內(nèi)廣袤草原與現(xiàn)代設(shè)施相映，合金板房沿園區(qū)邊緣整齊排列，畜棚與各種設(shè)施分布井然有序。

永旦松保說(shuō)：“曲麻萊縣牦牛良種繁育園區(qū)項(xiàng)目于2022年啟動(dòng)建設(shè)，總占地面積9.338公頃（140畝），總投資2800萬(wàn)元。園區(qū)采用‘半舍飼、半放牧’的養(yǎng)殖模式，對(duì)母羊和犢牛進(jìn)行精準(zhǔn)補(bǔ)飼，大幅提高了養(yǎng)殖效率。”

園區(qū)的建設(shè)不僅為曲麻萊縣的牦牛產(chǎn)業(yè)提供了現(xiàn)代化的養(yǎng)殖平臺(tái)，更成為當(dāng)?shù)啬撩衩撠氈赂坏闹匾緩健＿\(yùn)營(yíng)短短幾年時(shí)間里，園區(qū)共吸納了26名牧工，其中90%是脫貧戶。

“園區(qū)提供的穩(wěn)定工作讓我們擺脫了過(guò)去靠天吃飯的困境。”一位牧民回憶道：“以前每天早上要把牦牛和羊群趕去山上，晚上再趕回來(lái)，日復(fù)一日，年復(fù)一年。這種放牧方式不僅耗費(fèi)大量時(shí)間和精力，而且牛羊的存活率也不高。”

數(shù)據(jù)顯示，在傳統(tǒng)放牧模式下，牦牛的存活率最多只能達(dá)到60%，而現(xiàn)代養(yǎng)殖模式下，這一數(shù)字已經(jīng)提高到了90%。此外，傳統(tǒng)放牧周期較長(zhǎng)，牦牛兩年才會(huì)繁殖一胎，而如今在園區(qū)的科學(xué)管理下，牦牛已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)每年一胎，羊甚至可以實(shí)現(xiàn)每年兩胎。

不僅如此，園區(qū)采用的“半舍飼、半放牧”模式，不僅讓牛羊的生長(zhǎng)速度和肉質(zhì)顯著提升，還實(shí)現(xiàn)了月月出欄的目標(biāo)，改變了過(guò)去牦牛只能在11月份屠宰的局限。

2022年，在曲麻萊縣委縣政府的帶領(lǐng)下，園區(qū)積極推動(dòng)生態(tài)牧場(chǎng)智慧養(yǎng)殖平臺(tái)建設(shè)。政府的資金扶持讓園區(qū)得以引進(jìn)一系列先進(jìn)的智控系統(tǒng)設(shè)備，包括牲畜生命體征實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、畜棚恒溫控制、衛(wèi)星定位、太陽(yáng)能熱水器等。這些設(shè)備的引入，讓養(yǎng)殖管理變得更加科學(xué)高效。

“智控系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)牛羊的生命體征，控制牲畜喝水的溫度，有效減少了牛羊的腸胃患病率。”園區(qū)負(fù)責(zé)人介紹。此外，精飼料中添加了枸杞、燕麥等營(yíng)養(yǎng)成分，提高了牲畜的抗病能力和生長(zhǎng)速度。目前，園區(qū)每年使用飼料700多噸，每頭牛的飼料成本約為每天14元。

曲麻萊縣牦牛良種繁育園區(qū)的建設(shè)，不僅讓牧民擁有了就業(yè)機(jī)會(huì)，還通過(guò)村集體經(jīng)濟(jì)的方式為更多牧民帶來(lái)了穩(wěn)定的收入。

永旦松保說(shuō)：“我們園區(qū)吸引了19個(gè)行政村集體入股，成為村集體經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。2022年11月底，園區(qū)向入股的村集體分紅300多萬(wàn)元，惠及數(shù)百戶牧民。”

此外，園區(qū)通過(guò)高價(jià)回收牛羊胴體和牛羊毛等產(chǎn)品，進(jìn)一步拓寬了牧民的收入渠道。以園區(qū)主打的牦牛肉產(chǎn)品為例，每斤售價(jià)就可達(dá)40元。這種訂單式服務(wù)模式，讓牧民的產(chǎn)品有了穩(wěn)定的銷路，也讓他們對(duì)未來(lái)充滿信心。

曲麻萊縣牦牛良種繁育園區(qū)不僅是現(xiàn)代化養(yǎng)殖的典范，更是牦牛種源基地的建設(shè)者。園區(qū)以野血牦牛和扎什加羊?yàn)楹诵模e極開(kāi)展資源品種培優(yōu)工作。野血牦牛以其優(yōu)良的抗寒能力和高肉質(zhì)聞名，扎什加羊則以肉質(zhì)鮮美和繁殖能力強(qiáng)受到市場(chǎng)青睞。園區(qū)通過(guò)雙輪驅(qū)動(dòng)的方式，不斷擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)品種的養(yǎng)殖規(guī)模。

目前，曲麻萊縣3308萬(wàn)畝（1畝約等于0.067公頃）草場(chǎng)和26.66萬(wàn)頭牲畜均已獲得有機(jī)認(rèn)證，這為園區(qū)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。同時(shí)，園區(qū)還與地方政府合作，進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提升產(chǎn)業(yè)附加值。產(chǎn)品涵蓋了牛肉醬、午餐肉、牛羊肉、羊毛被、圍巾、皮帶、拖鞋、地毯等多種形式，逐步形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

“牦牛良種繁育園區(qū)的建設(shè)，是傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的生動(dòng)實(shí)踐。未來(lái)，我們將繼續(xù)在政府的支持下，加大對(duì)園區(qū)的投資力度，進(jìn)一步擴(kuò)大種源基地的影響力，為鄉(xiāng)村振興注入新的活力，讓曲麻萊縣的牧民們走上更加穩(wěn)固的致富之路。”永旦松保說(shuō)。